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内（nèi）容摘要（yào）：酥香藤桥排（pái）骨（gǔ）。李正蓬（péng） 摄（资（zī）料图片） 7月24日，仪式在三亚（yà）益龙海景渔（yú）村门前（qián）广场举行，当天（tiān）现场发布了三亚十大名菜推广月内容，发布三亚疍（dàn）家十大（dà）名小吃并（bìng）为三亚十大名菜推广活（huó）动（dòng）商家授牌。推广月（yuè）活动期间（jiān），三亚将有30多（duō）家酒店和餐饮（yǐn）企业通过打折、...? ...
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酥香藤桥排（pái）骨。李正蓬 摄（资料图片（piàn））
7月24日，仪式在（zài）三亚益龙海（hǎi）景渔村门前广场举行，当天现场发（fā）布了三亚十大名菜推广月内容，发布（bù）三亚疍家十（shí）大名小吃并（bìng）为三（sān）亚（yà）十大名菜推广活动商家授牌。推广月活（huó）动期间（jiān），三亚将有30多家酒店（diàn）和餐饮企业通过打折、送菜等方式推广三亚（yà）十大（dà）名菜，让市（shì）民旅客更多（duō）品（pǐn）尝地道的三亚（yà）美味。
启动仪式上，三亚发布了疍家十（shí）大名小吃（chī）：疍家香煎鱼饼、疍（dàn）家（jiā）花丝肠粉粑（bā）、疍（dàn）家（jiā）鸡屎藤、疍家凉草粑、疍（dàn）家凉草（cǎo）红豆糕、疍家（jiā）凉（liáng）草藤、疍家糯（nuò）米粑、疍家（jiā）糯米饭、疍家紫薯粑（bā）和（hé）疍家酸粉（fěn）。而三亚大小（xiǎo）洞天发展有限公司（sī）、海南南山文化旅游（yóu）开发有（yǒu）限公司、三亚湘投银泰度假（jiǎ）酒店、三亚（yà）维景国际度假酒店等近（jìn）30家企业单位也在（zài）现（xiàn）场（chǎng）被授（shòu）予了“三（sān）亚十大名菜推广先进单位（wèi）”的荣誉牌匾（biǎn）。 据悉，三亚十大名（míng）菜包括，三亚海鲜火锅、羊（yáng）栏酸鱼汤、疍家咸（xián）鱼（yú）腩肉煲、红焖雅亮五脚猪、蒜蓉蒸海南鲍鱼、白切三亚农家鸡、槟（bīn）榔花炖鸡、酱爆安游（yóu）夜光螺、酥（sū）香藤桥排骨、南山素斋鱼这10道菜，虽然味（wèi）道鲜香可（kě）口（kǒu），但却不为外地旅客所（suǒ）熟知（zhī），此次举（jǔ）办三亚（yà）十大名（míng）菜推（tuī）广（guǎng）月活动，选取（qǔ）了三亚湘（xiāng）投银泰度假酒店、东海龙宫、益龙海景（jǐng）等酒店（diàn）、餐饮企业共30家（jiā）包括（kuò）高端酒店、中端以及（jí）大众餐饮的商家（jiā）加（jiā）入到推广活动中来，并通（tōng）过打折、送菜等配套营销（xiāo），使（shǐ）大众更容易接受三亚十大名菜。
（三亚日报 胡拥军 王荆（jīng）施）
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更新时间：2014-07-26 来源：互联网 编号：131155
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